Otvarajući dvodnevni sajam Tugomir Majdak, državni tajnik Ministarstva poljoprivrede, istaknuo je da se hrvatski pčelari protiv sve većeg uvoza meda moraju boriti kvalitetom, brendiranjem i udruživanjem.
Davorin Posavac, direktor Bjelovarskog sajma rekao je da i ove godine bilježe porast broja izlagača od gotovo 20 posto, a očekuje i oko 10 tisuća posjetitelja.
Pčelarski sajam najveći je takve vrste u Hrvatskoj i susjednim zemljama, te obilježava početak sajamske godine Bjelovarskog sajma, tvrtke u suvlasništvu Bjelovarsko-bilogorske županije i Grada Bjelovara.
Uz niz aktualnih i stručnih predavanja za pčelare, veliku ponudu pčelarske opreme, meda i pčelinjih proizvoda, posjetitelji mogu uživati i u brojnim popratnim događanjima, raznovrsnoj ponudi proizvoda i usluga obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava (OPG) i obrtnika, te bogatoj ugostiteljskoj ponudi.
''Med hrvatskih pčelinjaka'' za Medni doručak
U sklopu Pčelarskog sajma održava se i Izložba vina i vinogradarske opreme na kojoj se predstavlja 40-ak izlagača s ponudom vinogradarske opreme te brojne vinarije iz Hrvatske, Mađarske i Bosne i Hercegovine.
Jedna od posebnosti ovogodišnje manifestacije je Medni doručak, u organizaciji Ministarstva poljoprivrede, Hrvatske poljoprivredne agencije i Hrvatskog pčelarskog saveza, na kojem je promoviran med proizveden u hrvatskim pčelinjacima, zaštićen znakom ''Med hrvatskih pčelinjaka''.
Ove godine prvi puta se održava i Apiterapijsko savjetovalište koje vode stručnjaci, a besplatno je za sve posjetitelje.
Nastavljena je i tradicionalno natjecanje kuhara amatera u pripremi medenjaka, a birat te će se i najljepši štand.