Znanstvenici s tih sveučilišta istraživali su vezu između boje puti i privlačnosti i otkrili da se ljudi sa žućkastim tenom doimaju kao vrlo zdravi i privlačni. Za tu žućkastu nijansu kože "krivi" su žuti pigmenti ili karotenoidi koji se nalaze u određenu voću i povrću. Ian Stephen, jedan od istraživača koji je radio na projektu, nada se da bi rezultati istraživanja mogli potaknuti mlade da jedu više voća i povrća, posebice kad se zna da su za vidljive rezultate dostatna dva mjeseca uzimanja, primjerice, mrkve.
"Umjesto da mladima kažemo da će ih za 40 godina vjerojatno pogoditi srčani udar ako ne budu zdravo jeli, možemo im reći da će privlačnije izgledati za samo dva mjeseca ako jedu više voća i povrća", rekao je Stephen.