Uručujući certifikat državni tajnik u Ministarstvu poljoprivrede, šumarstva i vodnoga gospodarstva Dragan Kovačević kazao je kako je ova tvrtka, jedna od rijetkih u mesnoj industriji, koja je uvela HACCP sustav, dodavši kako je priznanje posebice značajno u kontekstu priprema za donošenje novog Zakona o hrani koji bi trebao implementirati nekoliko uredbi Europske unije o standardima veterinarsko-zdravstvene ispravnosti hrane.
Ocijenio je iznimno važnim povećavanje ovih standarda, kazavši kako se "bez HACCP sustava ne može poslovati na tržištu Europske unije".
Provodeći mjere za suzbijanje "sive ekonomije" ove je godine zatvoreno više od 40 klaonica, nekim veterinarskim stanicama oduzeta su ovlaštenja, a kao rezultat broj legalnih klanja životinja povećao se za 46 posto u odnosu na prvih sedam mjeseci prošle godine, rekao je Kovačević.
Vlasnik tvrtke Zlatko Ravlić kazao je kako HACCP sustav znači visoke zdravstveno-higijenske standarde u svim segmentima proizvodnje, dodavši kako je jedan od idućih poteza uvođenje sustava ISO 9001 i drugih sustava koji su nadogradnja HACCP-a.
U tvrtki ističu kako su u tijeku investicijskog ciklusa, koji obuhvaća izgradnju moderne klaonice, kapaciteta 150 svinja i 35 junadi na sat, vrijedne oko 9 milijuna eura, a u tijeku su i aktivnosti oko organiziranja vlastite proizvodnje svinja, čime bi se ublažili poremećaji na nestabilnom tržištu.
(Hina) xivuc yds