Večer, održanu pod pokroviteljstvom Savjeta za nacionalne manjine Republike Hrvatske otvorila je njegova potpredsjednica Kata Kanđera, istaknuvši važnost ovakvih etno-gastro priredbi.
Dobrodošlicu nazočnima poželjeli su našički gradonačelnik Krešimir Žagar i predsjednik Saveza Slovaka u RH Andrej Kuric. Nazočan je bio i ministar obrane Berislav Rončević.
Organizator - Matica slovačka Markovac za ovu je večer potrošila oko 600 kilograma krumpira, a polesnjake za koji je recept vrlo jednostavan - naribani krumpir, brašno i sol, je peklo 11 ekipa.
U folklornome dijelu programa nastupila su slovačka folklorna društva iz Markovca i Josipovca, hrvatski KUD iz Donje Motičine te kao posebni gosti - članovi bošnjačke nacionalne manjine.