"Istina je da čokolada djeluje na isti neurološki sustav kao i serotonin", kaže Gordon Parker s Instituta Black Dog u Sydneyu. "Ali morali biste pojesti tonu čokolade da biste osjetili ono što osjetite nakon jedne tablete antidepresiva".
Otkriće profesora Parkinsa bit će objavljeno u časopisu Journal od Affective Disorders, a suprotno je općem mišljenju da nas čokolada razvedri.
"Naša otkrića odbacuju svaku mogućnost da čokolada imalo pomaže u oslobađanju od stresa i protiv osjećaja deprimiranosti", rekao je.
Ekipa s instituta Black Dog, tijela koje financira vlada, proučava depresiju i otkrila je da je motivacija koja stoji iza želje za čokoladom ono što određuje koji će se neurotransmiteri aktivirati i tako određuje i raspoloženje čokoladoljupca.
Prema motivaciji, dvije su skupine ljubitelja čokolade: prvi čokoladu jedu zbog zadovoljstva, a drugi da bi im popravila raspoloženje.