Kako navodi Mayu Yamamoto, znanstvenica u Međunarodnom medicinskom središtu u Japanu, kravlja balega koja se podvrgne takvoj obradi miriše po vanilinu, aromatskom sastojku koji se nalazi u štapićima vanilije.
"To je baš isti sastojak, ali će ga potrošači teško moći prihvatiti u namirnicama, s obzirom na najnovije zakone prema kojima se na deklaraciji mora navesti podrijetlo proizvoda", komentirala je Yamamoto.
Kravlja vanilija koja je upola jeftinija od ekstrakta koji se dobiva iz štapića vanilije, mogla bi se rabiti u proizvodnji šampona, aromatičnih svijeća i nejestivih proizvoda.