Uz hrvatske, na natjecanju će sudjelovati i maslinari iz deset sredozemnih zemalja, što uz dvostruko veći broj poslanih uzoraka ulja govori o dosad najvećem zanimanju za jedan takav skup.
Splitsku maslinarsku priredbu, koja će se odvijati pod pokroviteljstvom predsjednika Republike Stjepana Mesića, organizira Savez maslinara i uljara Splitsko-dalmatinske županije.
Na tom drugom međunarodnom susretu maslinara održat će se i stručna predavanja o unaprjeđenju maslinarstva, ali i dodatnom usavršavanju proizvođača maslinova ulja.