WASHINGTON, 5. travnja (Hina) - Američko ministarstvo poljoprivrede namjerava ukinuti dosad obvezne kontrole mesa koje se koristi za prehranu djece u javnim školama, objavljeno je u četvrtak.
WASHINGTON, 5. travnja (Hina) - Američko ministarstvo
poljoprivrede namjerava ukinuti dosad obvezne kontrole mesa koje
se koristi za prehranu djece u javnim školama, objavljeno je u
četvrtak.#L#
Ministrica poljoprivrede Ann Veneman tvrdi da testiranja na
salmonelu nisu "znanstveno opravdana" ali da će se nastaviti
testiranja na e-coli bakteriju.
Bakterija salmonele uništava se na visokim temperaturama u
kuhanju.
Razlog odluci, kaže Veneman, je u pretjeranim i nepotrebnim
troškovima kontrole zdravstvene ispravnosti stotinjak milijuna
kila mesa koliko se godišnje spravlja u školskim kuhinjama.
Više od 26 milijuna američke djece svakodnevno jede u školama.
Prema podacima zdravstvenih vlasti salmonelom se godišnje u SAD
zarazi 1,4 milijuna ljudi a prosječno 600 umire od posljedica
trovanja.
Neke udruge roditelja i organizacije za zaštitu potrošača ogorčeno
tvrde da vlada zanemaruje zdravlje djece pod pritiskom mesne
industrije. Pitaju se što slijedi nakon što je vlada promijenila
standarde za pitku vodu, odustaje od Protokola iz Kyota o štetnim
plinovima, namjerava dopustiti krčenje šuma, crpljenje i prijenos
nafte i plina u dosad zaštićenim područjima, a sada ukida i kontrolu
zdravstvene ispravnosti mesa u prehrani djece.
(Hina) fp br
(Hina) fp br