ZAGREB, 2. veljače (Hina) - Ministarstvo poljoprivrede i šumarstva izvijestilo je danas o mjerama koje je poduzelo od 29. siječnja do 2. veljače ove godine radi zaštite od kravljeg ludila.
ZAGREB, 2. veljače (Hina) - Ministarstvo poljoprivrede i šumarstva
izvijestilo je danas o mjerama koje je poduzelo od 29. siječnja do
2. veljače ove godine radi zaštite od kravljeg ludila.#L#
Ministarstvo u suradnji s Hrvatskim veterinarskim institutom (HVI)
uvodi laboratorijske metode tzv. brzih testova na kravlje ludilo
komercijalnog naziva "Prionic's", švicarskog proizvođača
"Prionics AG"
Metodu brzih testova službeno je prihvatila Europska unija i smatra
se jednom od najpouzdanijih za otkrivanje kravljeg ludila, odnosno
goveđe spongiformne encefalopatije (GSE). Njome se na deset tisuća
pretraženih mozgova otkriva jedan lažno pozitivan rezultat, a
uopće ne iskazuje lažno negativne nalaze, navodi se u priopćenju
što ga je potpisao pomoćnik ministra poljoprivrede i šumarstva Mate
Brstilo.
Njezina primjena ne predviđa masovno klanje goveda, nego joj je
cilj pojačana zaštita potrošača, što znači da će svako govedo čije
je meso namijenjeno prehrani ljudi biti ispitano na bolest kravljeg
ludila.
U tom se postupku od svih goveda starijih od 30 mjeseci prispjelih
na klanje uzima uzorak mozga i dostavlja na dijagnostiku u HVI. Meso
se zadržava dok se ne dobiju rezultati koji se objavljuju isti dan,
a meso se može pustiti na tržište tek kad se dobije negativan nalaz
od HVI-a.
U priopćenju se podsjeća i da je 29. siječnja održan sastanak
Stručnog savjeta za spongiformne encefalopatije životinja
Ministarstva poljoprivrede i nadležnih ustanova te da su poduzete
sve mjere protiv kravljeg ludila propisane zakonskim odredbama.
Također se provode, kako se navodi, mjere koje se temelje na do sada
utvrđenim znanstvenim spoznajama, propisima Europske unije i
iskustvima drugih zemalja.
Savjetu će se priključivati i dva stručnjaka Ministarstva
zdravstva, a članovi će se sastajati svakih 15 dana, a po potrebi i
češće. Pojačat će se i suradnja granične veterinarske i sanitarne
inspekcije u zajedničkoj provedbi mjera.
O brojnim upitima, primjerice o upotrebi mesnih juha, kocaka za
juhu, sladoleda, Ministarstvo poljoprivrede i šumarstva i
Ministarstvo zdravstva donosit će zajedničko stajalište, ističe se
u priopćenju Ministarstva poljoprivrede i šumarstva.
(Hina) pp/sdju mt
(Hina) pp/sdju mt