Ukupni prihodi Hotela Excelsior u prvih su šest ovogodišnjih mjeseci bili viši 20,8 posto nego za iste prošlogodišnje mjesece, odnosno iznosili su 21,78 milijuna kuna. Od toga su za 17,5 posto, na 8,04 milijuna kuna, porasli prihodi od prodaje, prihodi od prodaje u inozemstvu rasli 13,8 posto, na 11,96 milijuna kuna, a porast bilježe i kod svih drugih prihoda.
Ukupni su rashodi pak povećani za 12,5 posto, na 22,97 milijuna kuna, pri čemu su materijalni troškovi i troškovi prodane robe porasli 37,5 posto, a troškovi osoblja 28,3 posto.
Hotel Excelsior posluje kao hotelsko-turističko dioničko društvo, a od 2001. godine u većinskom je vlasništvu poduzetnika Gorana Štroka, koji ima 86,07 posto dionica. Udjel u vlasništvu ima i Hrvatski fond za privatizaciju (HFP) sa 9,65 posto dionica, dok je ostali udjel podijeljen između više od 200 malih dioničara.
Hotel je smješten u neposrednoj blizini stare gradske jezgre, među rijetkim je hotelima na Jadranu koji je kategoriziran sa pet zvjezdica, a smještajni kapaciteti su mu u 154 sobe i 18 apartmana. Hotel raspolaže sa vlastitim parkiralištem, šest konferencijskih dvorana kapaciteta od 15 do 500 mjesta, prostorijom za obrede vjenčanja s licencom, velikim zatvorenim bazenom i drugim sadržajima.
Dio je grupacije "Jadranski luksuzni hoteli" u čijem su sastavu još dubrovački hoteli Bellevue i Palace te hotel Bonavia u Rijeci, a svi su u vlasništvu Štroka. Navedeni su hoteli i članovi britanske hotelske "Wren's grupe".