Europski model poljoprivrede, kako je kazao, sve više je orijentiran očuvanju okoliša i ruralnih prostora, osiguranju dostupnosti odgovarajuće i stabilne ponude hrane u smislu cijena, kakvoće i sigurnosti prehrane, u čemu je izuzetno značajna upravo suradnja svih sudionika u lancu proizvodnje i potrošnje hrane.
Na putu hrane od proizvođača do potrošača potrebno je zadovoljiti niz uvjeta, prvenstveno u pogledu kvalitete i sigurnosti hrane, stabilne ponude i primjerenih cijena. Hrvatsku u tom području, drži ministar, očekuje još puno posla kako bi se sustavi kvalitete, nadzora kao i standardi i tržište poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda u kratkom roku dodatno unaprijedili i u cijelosti dostigli EU standarde.
Današnji skup, koji je okupio predstavnike najvažnijih strukovnih udruga u Hrvatskoj te visoke državne predstavnike Austrije, Slovenije, Mađarske, Češke, Slovačke i Bavarske, ocijenio je izuzetno značajnim za izgradnju i jačanje partnerstva između proizvođača, potrošača i javnog sektora na nacionalnoj, regionalnoj i ukupnoj međunarodnoj razini.
Stanje u poljoprivredi, položaj poljoprivrede u odnosu na druge sektore, perspektiva poljoprivrede u EU, ekološka poljoprivreda, odnos građana prema poljoprivrednicima, suradnja proizvođača i potrošača, samo su neke od tema o kojima će biti riječi na današnjem skupu.