Zapater, koji je priznao da su ga za neke krađe i prijevare inspirirale i scene iz filma "Uhvati me ako možeš" u kojem glume Leonardo di Caprio i Tom Hanks, bio je smješten u zatvor u Standford Hillu. Taj zatvor je ustanova sa minimalnim stupnjem sigurnosti za lakše prekršitelje zakona. Zapater se jednostavno nakon jednog od izlazaka nije vratio u ustanovu.
Britanci su ga osudili na tri godine zatvora za krađu nakita, novca i ostalih dragocjenosti u vrijednosti od 280.000 dolara, ali zna se da je Kolumbijac "operirao" i u svojoj domovini te u Venezueli i Meksiku a posjećivao je Rusiju, Kanadu, Tajland i Japan.
Tužitelj je na suđenju rekao kako je Zapater koristio svoj šarm, lijepa odijela i domišljatost kako bi uvjerio ljude da ga puste u njihove hotelske sobe, iz kojih bi onda pokrao dragocjenosti.
Britanska policija još uvijek traga za njim.