SUSAK, 8. studenoga (Hina) - Na vinorodnom otoku Susku završava
preradba ovogodišnjeg uroda grožđa. Količinom i kakvoćom uroda ova se
godina ocjenjuje osrednjom, no na Susku će ipak vina biti upola više
nego prošle godine, ponajprije zahvaljujući ubrzanoj obnovi
vinogradarstva na tomu pjeskovitu otočiću.
Najpoznatiji susački vinogradar Vinarija Cosulich d.o.o. ove će
godine proizvesti više od 200 hektolitara kvalitetnog vina raznih
sorta grožđa. Uz dobro znani "muškat" i "souvignon", te osebujno
susačko crveno vino "troišćinu", koja Suščani, uz osuvremenjenu
opremu, proizvode već tri godine i za njih dobivaju međunarodna i
domaća priznanja, Vinarija Cosulich će proširiti izbor domaćih vina s
još dva vina. Naime, od Suščana je otkupila veću količinu osebujnih
sorta grožđa, poznatih pod nazivom "Sušac" i "Čarno grozdije", od
kojih se stoljećima proizvodilo kvalitetno crno vino.
(Hina) ki mć
080857 MET nov 94
080857 MET nov 94
(Hina) ki mć