BEČ, 8. siječnja (Hina/APA) - U ovoj će se godini 74 austrijska proizvođača piva, što uključuje i pivnice s vlastitom proizvodnjom, morati iznova uhvatiti u koštac s poteškoćama plasmana svojih proizvoda, najavio je u srijedu na
konferenciji za novinare u Beču predstojnik Austrijske udruge proizvođača piva Karl Bueche.
BEČ, 8. siječnja (Hina/APA) - U ovoj će se godini 74 austrijska
proizvođača piva, što uključuje i pivnice s vlastitom proizvodnjom,
morati iznova uhvatiti u koštac s poteškoćama plasmana svojih
proizvoda, najavio je u srijedu na konferenciji za novinare u Beču
predstojnik Austrijske udruge proizvođača piva Karl Bueche. #L#
Po njegovim riječima, proizvodnja piva u protekloj godini pala je u
odnosu na 1995. godinu s 9.662 na 9.546 milijuna hektolitara. On je
dodao kako 1997. godina za proizvođače piva neće biti lagana ističući
kako ne očekuje povećanje proizvodnje.
Proizvođači piva trenutačno se ponajviše pouzdaju u agresivan
marketinški nastup i inovaciju proizvoda.
U protekloj je godini potrošnja piva pala sa 115,7 na 113,9 litara
piva po glavi stanovnika. To Austrijance svrstava na peto mjesto u
Europi - iza Češke, Njemačke, Irske i Danske. Početkom devedesetih
godina taj je prosjek iznosio čak 123,9 litara piva po jednom
austrijskom čovjeku. Ključni razlog pada je smanjenje potrošnje piva u
ugostiteljskim objektima što, međutim, nije donijelo povećanje prodaje
piva u prodavaonicama.
Austrijanci su potrošnju svjetlog piva u 1996. godini smanjili za 17
posto, a bezalkoholnog piva za 9 posto. Za čak 75 posto povećana je,
međutim, konzumacija "Radlera" - mješavine piva i limunade.
Pad potrošnje na domaćem tržištu austrijske su pivovare donekle
nadoknadile većim izvozom. U prošloj je godini izvoz piva povećan sa
683.000 na 712.000 hektolitara ili 4,3 posto. Od te količine gotovo
polovina (300.000 hektolitara) otišla je prema istoku Europe,
ponajviše u zemlje bivšeg Sovjetskog Saveza (preko 100.000
hektolitara). Oko 200.000 hektolitara austrijskog piva uvezle su
ostale zemlje Europske unije, dok je ostatak otišao u SAD, Južnu
Ameriku i na istok Azije.
Uvoz piva u Austriju u prošloj je godini zabilježio porast od šest
posto i popeo se do 350.000 hektolitara. Najveći izvoznici piva u
Austriju bili su Njemačka i Češka, a nakon toga Irska i Meksiko.
Domaće proizvođače dodatno pogađa visoki porez na pića koja se
konzumiraju u ugostiteljskim objektima, jer je njihova cijena čak i do
30 posto viša nego što je to slučaj, konkretno s pivom, u
ugostiteljskim objektima drugih zemalja. Zbog toga se već razmatra
mogućnost podnošenja pritužbe Povjerenstvu Europske unije.
Proizvođači piva u ovoj godini moraju računati i na dodatne troškove
od oko 100 milijuna šilinga zbog povećanja socijalnih te izdataka na
energiju i zaštitu okoliša. Uzevši sve te okolnosti u obzir, stagnacija u
poslovanju na kraju ove godine predstavljala bi uspješan rezultat,
ocjenjuje austrijska novinska agencija.
(Hina) ii sb
081503 MET jan 97
(Hina) ii sb