I UGOSTITELJA
ZAGREB, 2. listopada (Hina) - Ministar turizma mr. Niko Bulić sa
suradnicima razgovarao je danas u Zagrebu s predsjednikom Svjetskog
udruženja hoteljera i ugostitelja (HO-RE-CA), članom predsjedništva
njemačkog udruženje hoteljera i ugostitelja (DEHOGA) te članom Odbora za
malo gospodarstvo Bundestaga Joachimom Manfredom Coeppom. Ministar Bulić
iznio je temeljne podatke o hrvatskom turizmu te goste upoznao sa
strategijom razvoja hrvatskog turizma. Pritom je osobito naglasio potrebu
restrukturiranja turističkog sektora kojem predstoji proces privatizacije.
Joachim Manfred Coepp, kako je istaknuo, aktivno je sudjelovao u procesu
privatizacije turističkih objekata u bivšoj Istočnoj Njemačkoj. Od nešto
više od 2000 objekata za smještaj samo su dva poduzeća prodana kao lanac sa
20 do 30 hotela te on preporuča da se hoteli prodaju pojedinačno jer to
budućem vlasniku smanjuje poslovni rizik i jača konkurenciju. Istaknuo je
i važnost udruživanja hoteljera i ugostitelja.
Po riječima predsjednika Hrvatskog udruženja hoteljera Franka Palme to će
udruženje pružati usluge novim menadžerima i vlasnicima u podizanju razine
kvalitete, a nakon povezivanja sa srodnim udruženjem u Bavarskoj hrvatsko
je udruženje predalo zahtjev i za učlanjenje u HO-RE-CU.
Tijekom razgovora bilo je riječi i o ulozi zaštite okoliša u turizmu, a po
Coeppovim riječima turizam mora osobito voditi brigu o okolišu jer od njega
i živi.
Inače, razgovoru su, uz ministra Niku Bulića i Joachima Manfreda Coeppa
bili nazočni poslovni tajnik pokrajinskog udruženja hoteljera i ugostitelja
Christoph Auberle, pomoćnici ministra turizma Velimir Šimičić i dr. Ivan
Šimek, savjetnik u Hrvatskom veleposlanstvu u Bonnu Marko Šimat,
direktorica sektora za ekonomske odnose s inozemstvom pri Hrvatskoj
gospodarskoj komori Dunja Konjevod, predsjednik Hrvatskog gospodarskog
foruma Nikola Serdar i predsjednik projekta "Restaurant Croatica" Jerko
Čutura.
(Hina) sp
021954 MET oct 93
(Hina) sp