BORDEAUX, 4. studenog (Reuter/Hina) - Urod grožđa u francuskoj pokrajini
Bordeaux, čuvenoj po kvalitetnim sortama, bio je 1991. godine upola manji
nego je uobičajeno zbog jedne hladne noći u travnju u kojoj je mrazom pogođeno
tisuće hektara vinograda, priopćili su predstavnici vinogradara iz
Bordeauxa.
Međutim, kvaliteta crvenog vina iz Bordeauxa bit će izuzetna. Tome je
pogodovalo dugo toplo ljeto koje je izliječilo neke od šteta prouzrokovane
mrazom u travnju. Grožđe je sazrelo brže a povećan je sadržaj alkohola u
njemu.
Vijeće vinarskih profesionalaca iz Bordeauxa priopćilo je da će ove godine
biti proizvedeno 30 posto manje bijelih Bordeaux vina od uobičajene
količine, a kod crnih vina proizvodnja će biti manja čak za 50 posto.
Ukupna proizvodnja vina u Bordeauxu iznosit će ove godine tri milijuna
hektolitara.
U regijama Saint Emilion i Pomerol, koje su bile najteže pogođene mrazom,
po hektaru će se proizvesti četiri hektolitra vina spram 20 do 40
hektrolitara vina po hektaru u područjima koja nisu bila pogoođena ovom
vremenskom nepogodom.
(Hina) sj
041324 MET nov 91
(Hina) sj