LONDON, 18. travnja (AFP/Hina) - Najpopularnija britanska
institucija "Pub" (public house), u kojem Britanci imaju običaj
jesti tradicionalna jela domaće ili nacionalne kuhinje, dobio
je loše ocjene u jučer objavljenom novom kulinarskom vodiču.
Od 40.000 pubova koliko ih ima u Velikoj Britaniji, svega ih
je nekoliko stotina dostojno imena, dok su ostali najčešće
zadimljena mjesta, koja zaudaraju na alkohol i prženo ulje,
smatraju autori vodiča, kojeg je objavilo udruženje potrošača.
Vodič dodaje kako pubovi prečesto nude jelovnike koji nisu
ništa drugo do "uobičajeni popisi" "duboko smrznutih jela",
koja u svim zemljama imaju jednaki ukus.
Nekada su "Pubovi" bili ugodna mjesta susreta i odmora, vrlo
često s vrtovima. No, sada su postali "najlošije upotrijebljena
mjesta" za obrok, dodaje se u vodiču.
Vodič "Večerati vani", koji navodi i druge mogućnosti
pristupačnog obroka, kao što su pizzerie ili slavni "fish and
chips" (ribe i prženi krumpirići), niti prema njima nije ništa
blaži. Brojna područja u Engleskoj prave su "kulinarske
pustinje", gdje je postalo gotovo nemoguće dobro i jeftino
jesti, tvrdi se u vodiču.
(Hina) mm
180000 MET apr 91
(Hina) mm