FILTER
Prikaži samo sadržaje koji zadovoljavaju:
objavljeni u periodu:
na jeziku:
hrvatski engleski
sadrže pojam:

DZS: u svibnju prikupljeno više mlijeka

ZAGREB, 16. srpnja 2012. (Hina) - U Hrvatskoj je u svibnju prikupljeno 57.028 tona kravljeg mlijeka, što je za 2,7 posto više u odnosu na isti mjesec prošle godine, pokazuju podaci Državnog zavoda za statistiku (DZS).

Pritom je mlijeka za piće proizvedeno 17,2 posto manje nego u svibnju lani, odnosno 25.203 tona.

Podaci DZS-a pokazuju da je u svibnju u odnosu na isti mjesec prošle godine povećana i proizvodnja vrhnja, fermentiranih proizvoda te kravljeg sira.

Vrhnja je proizvedeno 5,5 posto više, odnosno 2.380 tona, fermentiranih proizvoda 7.602 tona ili 9,1 posto više, a kravljeg sira 2.906 tona ili 5,1 posto više.

Proizvodnja maslaca u svibnju je iznosila 334 tone, što je pad od 14,6 posto prema istom prošlogodišnjem mjesecu.

Statistički podaci o proizvodnji kravljeg mlijeka i mliječnih proizvoda pokazuju da je u svibnju, u odnosu na prosjek u prošloj godini, ukupna količina prikupljenog kravljeg mlijeka bila veća za 9,2 posto, dok je mlijeka za piće proizvedeno 5,4 posto manje.

U svibnju ove godine je u odnosu na lanjski prosjek proizvodnja maslaca smanjena za 14,1 posto, dok je proizvodnja kravljeg sira veća za 17 posto, fermentiranih proizvoda za 13,9 posto i vrhnja za 12,3 posto.

DZS podatke o proizvodnji kravljeg mlijeka preuzima od Hrvatske poljoprivredne agencije - Središnjeg laboratorija za kontrolu mlijeka koji obavlja analizu otkupljenog mlijeka od industrijskih i registriranih malih mljekara u Hrvatskoj.

VEZANE OBJAVE

An unhandled error has occurred. Reload 🗙