FILTER
Prikaži samo sadržaje koji zadovoljavaju:
objavljeni u periodu:
na jeziku:
hrvatski engleski
sadrže pojam:

U SAD-u kruh glavni krivac za unošenje previše soli

WASHINGTON, 8. veljače 2012. (Hina/Reuters) - Devet od deset odraslih Amerikanaca unosi u organizam previše soli a glavni krivac za to nisu ni čips ni kokice nego kruh i peciva, objavio je Američki centar za kontrolu i prevenciju bolesti (CDC).

CDC ističe da je deset vrsta prehrambenih proizvoda odgovorno za 44 posto unesene soli a na čelu popisa su kruh i peciva, a nakon toga slijede naresci i suhomesnati proizvodi, pizze, meso peradi u koje se u sirovom stanju unosi sol, juhe, sendviči, sir, tjestenina, jela od mesa te pereci i čips.

CDC upozorava da jedna kriška kruha može sadržavati i do 230 miligrama soli a preporučeni dnevni unos je 2,3 grama soli. Prosječni Amerikanac unese dnevno 3.266 miligrama soli. Za osobe koje su starije od 50 godina ili imaju povišeni krvni tlak ili dijabetes ne preporuča se unošenje više od 1,5 grama dnevno.

CDC poziva restorane koji su odgovorni za unos velikog dijela soli da dobrovoljno smanje količinu soli u hrani.

VEZANE OBJAVE

An unhandled error has occurred. Reload 🗙