"Iako ne raspolažemo nikakvim pismenim izvorom iz brončanog doba, proučili smo ostatke nađene na posudama i rekonstruirali neke recepte", objašnjava dužnosnica ministarstva kulture, zadužena za pothvat.
Među starim receptima ili sastavljenima za tu prigodu nalaze se "okruglice od meda sa sezamom", "smokve s bademima" ili smjesa na bazi "vina, ječma i sira".
U Volosu arheološki muzej će održati radionicu o prehrambenom režimu sportaša u antičkoj Grčkoj, dok će u Mikeni izložiti stari kuhinjski pribor.
U Ateni će židovski muzej Grčke ponuditi tradicionalne recepte židovske zajednice u zemlji a pomorski muzej u Pireju izložbu posvećenu starim pomorskim putovima koji su se koristili za dostavu začina, čaja ili kakaa u Europi.
U glavnom će se gradu muzej numizmatike posvetiti troškovima hrane kroz stoljeća.
Ovo je druga godina za redom da Grčka organizira tu manifestaciju, povodom europskih dana baštine.