Panathinaikos je za Salpigidisa platio odštetu od 1.8 milijuna eura čime je postavljen novi rekord kada su u pitanju domaći transferi u Grčkoj. Usto, Panathinaikos je u PAOK poslao mađarskog napadača Sandora Torghellea, te domaće igrače Athanassiosa Tsigasa i Konstantinosa Lambidisa.
Salpigidis je u 103 ligaška nastupa za PAOK postigao 50 golova, a s Panathinaikosom je potpisao ugovor na četiri godine.