Potražnja za žitaricama u svijetu premašit će ponudu u marketinškoj godini 2006/2007., prognozirala je ta organizacija UN-a sa sjedištem u Rimu.
"Uz političke neizvjesnosti i rast cijena energenata, tržišta poljoprivrednih proizvoda suočila su se tijekom prošle godine i s neuobičajeno učestalim prirodnim katastrofama, u rasponu od strašnih uragana do bolesti životinja koja se brzo širi", navodi UN-ova agencija u najnovijem izvješću pod naslovom "Food Outlook".
Agencija prognozira smanjenje proizvodnje pšenice u svijetu u ovoj godini za 10 milijuna tona, upozoravajući istodobno na snažnu potražnju.
"Čak i ako sljedećih mjeseci ne bude značajnijih ili neočekivanih problema s vremenom, cijene pšenice vjerojatno će općenito ostati visoke i nestabilne u novoj sezoni", ističe se u prognozi UN-a.
Pritom u UN-u podsjećaju da su i tržišta mesa nakon kratkog prošlogodišnjeg oporavka bila u ovoj godini pod utjecajem strahovanja vezanih za bolesti životinja, uključujući strah potrošača od ptičje gripe.