Predsjednik Hrvatskog pčelarskog saveza Martin Kranjec je istaknuo potrebu usklađivanja hrvatskog zakonodavstva, koje regulira pčelarsko tržište i proizvodnju, sa zakonodavstvom Europske unije s ciljem što veće konkurentnosti hrvatskog pčelarstva.
Predsjednik Hrvatske pčelarske akademije Zvonimir Tucak kazao je kako bi u skoroj budućnosti u Vukovarsko-srijemskoj županiji mogle biti osnovane Srednja pčelarska škola i Fakultet pčelarstva za što je suglasnost, po njegovim riječima, već dobio od čelnika županije.
Sudionike Sajma je pozdravio i predsjednik Svjetskog sajma pčelarstva i Svjetske pčelarske organizacije Stipan Pekanović koji je predložio da gradovi Vinkovci i Osijek daruju najboljim vrstama meda hrvatsku nogometnu reprezentaciju kako bi ostvarila što bolji rezultat na predstojećem Svjetskom nogometnom prvenstvu.
Tijekom održavanja 3. sajma pčelarsklh proizvoda i opreme, koji će prema procjeni organizatora, pčelarskih udruga Vukovarsko-srijemske i Brodsko-posavske županije, posjetiti oko 6.000 posjetitelja, bit će održano i nekoliko stručno-znanstvenih predavanja iz područja pčelarstva i proizvodnje meda i proizvoda od meda.
Sajamske priredbe otvorenima je proglasio vukovarsko-srijemski župan Božo Galić a nazočne su pozdravili i gradonačelnik Vinkovaca Mladen Karlić i predsjednik Hrvatskog pčelarskog saveza Martin Kranjec.
Sajam pčelarskih proizvoda i opreme i Sajam cvjećarstva otvoreni su do 12. ožujka.