SINJ/HRVACE, 4. lipnja (Hina) - Od ovoga tjedna u Splitsko-dalmatinskoj županiji goveda starija od 30 mjeseci moći će se klati samo u trima klaonicama: u Splitu u VIG-IMPEX-u, u Hrvacama u "Lovriću" i u Vrgorcu u "Pivcu", jer po
odluci mjerodavnih državnih tijela ispunjavaju propisane uvjete, doznaje se danas od veterinara Ante Šarića, vlasnika Veterinarske stanice u Hrvacama.
SINJ/HRVACE, 4. lipnja (Hina) - Od ovoga tjedna u Splitsko-
dalmatinskoj županiji goveda starija od 30 mjeseci moći će se klati
samo u trima klaonicama: u Splitu u VIG-IMPEX-u, u Hrvacama u
"Lovriću" i u Vrgorcu u "Pivcu", jer po odluci mjerodavnih državnih
tijela ispunjavaju propisane uvjete, doznaje se danas od
veterinara Ante Šarića, vlasnika Veterinarske stanice u Hrvacama.
#L#
Uzimanje uzoraka mesa zaklanih životinja povjereno je pak
veterinarskim stanicama u tim mjestima. Inspektori tih stanica,
koji su educirani i opskrbljeni primjerenom opremom, uzorke mesa
slat će u Veterinarski institut u Zagrebu u kojemu se nalazi jedini
u Hrvatskoj laboratorij za pretrage na GSE odnosno tzv. kravlje
ludilo.
Rezultati analize za svako zaklano govedo bit će poznati za 20 sati
pa će se tek tada meso koje je ispravno moći pustiti na tržište,
doznaje se od veterinara Šarića, vlasnika Veterinarske stanice u
Hrvacama.
Stoka mlađa od 30 mjeseci klat će u mjestima s klaonicama u cijeloj
Županiji.
(Hina) bp sp