ZAGREB, 22. veljače (Hina) - Privatni proizvođači vina u idućem razdoblju moraju pojačati aktivnosti na području marketinga kako bi njihova kvalitetna vina pronašla svoje mjesto na domaćem tržištu te se lakše plasirala na zahtjevna
inozemna tržišta, jedan je od zaključaka današnje skupštine privatnih vinara održane u sklopu sajma Vinovita na ZV-u.
ZAGREB, 22. veljače (Hina) - Privatni proizvođači vina u idućem
razdoblju moraju pojačati aktivnosti na području marketinga kako
bi njihova kvalitetna vina pronašla svoje mjesto na domaćem tržištu
te se lakše plasirala na zahtjevna inozemna tržišta, jedan je od
zaključaka današnje skupštine privatnih vinara održane u sklopu
sajma Vinovita na ZV-u.#L#
Iako su pozivi za skupštinu odaslani na 70 adresa, na samoj je
skupštini nazočilo tek 15-tak privatnih vinara.
U dosadašnjem radu Udruga je kroz svoje prijedloge nastojala
pojednostaviti administrativne prepreke, odnosno 'papirologiju'
vezanu uz izvoz vina. Također, kroz razgovore s Udrugom ugostitelja
nastojala je olakšati plasman vina kroz ugostiteljske objekte, što
se, kao i inicijativa od strane Ministarstva turizma, a vezana za
cijenu vina u ugostiteljstvu, nije pokazalo učinkovitim, istaknuli
su privatni vinari.
Udruga privatnih vinara osnovana je krajem 1998. godine s ciljem da
okupi privatne proizvođače koji bi kroz takvu udrugu lakše
ostvarivali svoje zajedničke interese. Trenutačno Udruga vodi
razgovore oko osnivanja svog ceha unutar Hrvatske obrtničke komore
(HOK), a razgovora je bilo i oko uključivanja u udruženje vinara
koje već djeluje unutar Hrvatske gospodarske komore (HGK).
Generalni direktor Zagrebačkog velesajma Jurica Pavelić najavio je
kako će od iduće godine ZV organizirati posebnu sajamsku
enogastronomsku priredbu koja će objediniti sajam Prehrane i
Vinovitu. Upravo je kroz spoj hrane i vina potrebno graditi imidž
hrvatskog turizma, kazao je Pavelić.
Iako Hrvatska ima idealne uvjete za razvoj vinarstva i
vinogradarstva, od 400 tisuća hektara vinograda na početku 20.
stoljeća površine su smanjene na nešto više od 40.000 hektara.
(Hina) mku ds