OSIJEK, 16. siječnja (Hina) - U sklopu osječkog Proljetnog sajma, koji će se održati u ožujku, organizirat će se i 7. ocjenjivanje meda hrvatskih proizvođača, zaključeno je na današnjoj sjednici organizacijskog odbora u
Osijeku.
OSIJEK, 16. siječnja (Hina) - U sklopu osječkog Proljetnog sajma,
koji će se održati u ožujku, organizirat će se i 7. ocjenjivanje
meda hrvatskih proizvođača, zaključeno je na današnjoj sjednici
organizacijskog odbora u Osijeku.#L#
Uz med, ove će se godine ocjenjivati i kvaliteta pakiranja pića,
čiji je sastojak med te proizvoda za poboljšavanje zdravlja na bazi
meda, kazao je zamjenik predsjednika Organizacijskog odbora dr.
Dragutin Bodakoš.
Uz uobičajena priznanja najboljim proizvođačima prvi put će se
dodijeliti nagrade za najbolji med bagrema i kadulje, koji su
najviše zastupljeni kao uzorci s kontinentalnog i mediteranskog
područja.
Bodakoš je ocijenio da inicijativa pokrenuta u osječkoj
Županijskoj komori prije sedam godina daje rezultata što se vidi u
povećanju broja sudionika, kojih je prošle godine bilo više od
stotinu, uz posebno sudjelovanje proizvođača iz Mađarske te BiH.
Proizvodnja meda u Hrvatskoj prošle je godine dosegnula 2800 tona,
a u prvih jedanaest mjeseci izvezeno je 616 tona meda, uglavnom na
tržišta zemalja Europske unije, u vrijednosti od 900.000 američkih
dolara. Unatoč takvim pozitivnim pokazateljima potrošnja meda u
Hrvatskoj godišnje se kreće oko 0,4 kilograma po stanovniku, što
nije zadovoljavajuće, pa je zadaća ovakvih aktivnosti promocija
meda na nacionalnoj razini, u svrhu povećanja njegove potrošnje,
rečeno je na skupu.
(Hina) ivuč ds