ZAGREB, 3. prosinca 2003. (Hina) - Zagrebačke pekarne Klara, koje drže 20 posto tržišta pekarskih proizvoda, do daljnjega nemaju namjeru povećati cijene svojih proizvoda, kazao je u razgovoru za Hinu direktor tvrtke Krešimir
Kovačević.
ZAGREB, 3. prosinca 2003. (Hina) - Zagrebačke pekarne Klara,
koje drže 20 posto tržišta pekarskih proizvoda, do daljnjega nemaju
namjeru povećati cijene svojih proizvoda, kazao je u razgovoru za Hinu
direktor tvrtke Krešimir Kovačević.#L#
Ponovo je upozorio na problem porasta troškova koji opterećuju
proizvođače, kao i na problem "crnog tržišta" na koje proizvođači
upozoravaju iz godine u godinu.
Za razliku od Klare najveći proizvođač brašna i kruha u Međimurskoj
županiji Čakovečki mlinovi povećali su početkom ovoga tjedna cijenu
kruha u prosjeku 12 posto. Prema riječima direktora Čakovečkih mlinova
Stjepana Varge glavni razlozi tomu su porast cijene pšenice na domaćem
tržištu, povećani izdaci za energiju, rast troškova prodaje i
transporta, te veći izdaci za komunalnu naknadu.
Varga je istaknuo kako Čakovečki mlinovi nisu dizali cijene zadnjih
pet godina, a 2001. godine čak su smanjili cijene za 11,4 posto.
Također je podsjetio na problem " sive ekonomije" s kojim se
proizvođači godinama bore.
Direktor Žitozajednice Boško Pavlović rekao je kako će odluku o
cijenama donijeti sami proizvođači koji moraju procijeniti kako će to
utjecati na njihovu tržišnu poziciju. Podsjetio je da cijena pšenice
stalno raste, a takva cijena povisit će i cijenu brašna, kruha i
pekarskih proizvoda, no konačnu odluku, kazao je Pavlović, donijet će
sami proizvođači.
Prema podacima koje je danas objavio Tržišni informacijski sustav u
poljoprivredi (TISUP), tijekom studenog usporedo s poskupljanjem
žitarica na domaćem tržištu zabilježen je i porast cijena ostalih
proizvoda od žitarica. Tako je primjerice u odnosu na siječanj cijena
brašna u studenom porasla od 20 do 25 posto. Veleprodajna cijena
oštrog brašna T-500 u prosjeku je povećana 21,39 posto, glatkog T-500
21,6 posto, te brašna T-850 za 25 posto.
(Hina) tp ds