ZAGREB, 31. listopada (Hina) - Hrvatska obrtnička komora (HOK), Ministarstvo prosvjete i sporta i Francusko veleposlanstvo u Hrvatskoj, temeljem danas potpisanog Aneksa sporazuma o partnerstvu, nastavit će suradnju stručnog
usavršavanja za ugostiteljstvo za ovu godinu.
ZAGREB, 31. listopada (Hina) - Hrvatska obrtnička komora (HOK),
Ministarstvo prosvjete i sporta i Francusko veleposlanstvo u
Hrvatskoj, temeljem danas potpisanog Aneksa sporazuma o
partnerstvu, nastavit će suradnju stručnog usavršavanja za
ugostiteljstvo za ovu godinu.#L#
Tako će se u Požegi od 3. do 7. studenoga održati seminar iz područja
sommelierstva, a u Zagrebu od 17. do 21. studenoga seminar jezičnog
usavršavanja hrvatskih obrtnika, zaposlenika u obrtu i stručnih
učitelja ugostiteljskih i turističkih škola u francuskoj stručnoj
terminologiji vezanoj za područje kulinarstva, slastičarstva i
posluživanja.
Tijekom studenoga, kako je najavljeno, predviđen je i posjet
francuskih stručnjaka Hrvatskoj, a u prosincu će hrvatska
delegacija, s članovima HOK-a i Ministarstva prosvjete i športa,
posjetiti Akademiju Dafco-Greta u Nici, kako bi se istražile
mogućnosti buduće suradnje.
Današnji Aneks sporazuma o partnerstvu potpisali su tajnik HOK-a
Petar Sindičić, zamjenik ministra prosvjete i sporta Ivan Vavra i
prvi savjetnik za kulturu i znanost francuskog veleposlanika u
Hrvatskoj Olivier Brochet.
Istaknuli su kako je ovo značajan korak ka jačanju i unapređivanju
suradnje dviju zemalja. Posebice su naglasili važnost učenja
francuskog jezika u hrvatskim školama, budući je on manje
zastupljen u školskom programu od primjerice engleskog i njemačkog
jezika.
Suradnja HOK-a, Ministarstva prosvjete i sporta i Francuskog
veleposlanstva na području stručnog usavršavanja ugostitelja i
stručnih djelatnika započela je još 2002. godine, kada su u Zagrebu
održani seminari stručnog usavršavanja iz područja kulinarstva,
slastičarstva i posluživanja.
(Hina) tp db