"DANI MASLINA" U PUNTU OD 23. LISTOPADA DO 15. STUDENOGA

RIJEKA, 21. listopada (Hina) - "Dani maslina" u Puntu na otoku Krku počet će 23. listopada i trajati do 15. studenoga, a po najavi iz Turističke zajednice, večeras će u Punat stići prvih pedeset od ukupno 800-ak turista koji će sudjelovati u toj manifestaciji i organiziranoj berbi maslina.#L# "Dani maslina" u Puntu održavaju se sedmu godinu za redom i bogatim sadržajima produžuju turističku sezonu. U sklopu manifestacije za turiste, pretežito iz Austrije i Njemačke, organizira se berba maslina te užina u maslinicima. U dane berbe u hotelu "Park" i nekoliko restorana pripremaju se jela spravljena na maslinovu ulju, organiziraju se izleti u obližnja turistička mjesta, izložbe i glazbene večeri. Tri krčke turističke agencije nudit će maslinovo ulje i proizvode na osnovi maslinova ulja na štandovima u Puntu. Na kulinarskom natjecanju "Zlatna maslina", od 13. do 15. studenoga, u spravljanju jela s maslinama i maslinovim uljem natjecat će se kuhari iz oko 100 domaćih i inozemnih restorana. Ocjenjivat će se okus, izgled i praktičnost jela i razmatrati recepti za njihovo spravljanje, a najboljima će biti dodjeljene nagrade - Zlatna, Srebrna i Brončana maslina. Prema procjenama Centra za mediteransku poljoprivredu Primorsko- goranske županije, na otoku Krku ima oko 130.000 stabala masline od kojih se oko 60 posto redovito održava, a ostale vlasnici obilaze samo u dane berbe. Voditelj Odjela za maslinarstvo pri Centru Mario Bonifačić kaže da se, također po procjenama, na Krku na godinu ubere i obradi od 450 do 500 tona plodova maslina. Ta se, pak, procjena temelji na količini ploda koji se obradi u jedinoj krčkoj uljari u Puntu. Po riječima Bonifačića, do sredine prošloga stoljeća na Krku je bilo oko 160.000 maslina, ali je njihov broj smanjen radi turističke izgradnje, zapuštanja i sl. U Hrvatskoj danas ima ukupno 3,2 milijuna stabala maslina. Od druge polovice 19. stoljeća do danas njihov je broj smanjen je za oko 10 posto, kazao je Bonifačić. (Hina) hšup db