ZAGREB, 10. rujna (Hina) - Na prostoru Boćarskog doma Zrinjevac u Zagrebu ovog će se vikenda održati drugi po redu sajam "Proizvodi hrvatskog sela", koji će okupiti oko 130 proizvođača mesnih, mliječnih, medarskih i pekarskih
proizvoda, vina, rakija, eko-proizvoda i sl., najavio je danas ministar poljoprivrede Božidar Pankretić.
ZAGREB, 10. rujna (Hina) - Na prostoru Boćarskog doma Zrinjevac u
Zagrebu ovog će se vikenda održati drugi po redu sajam "Proizvodi
hrvatskog sela", koji će okupiti oko 130 proizvođača mesnih,
mliječnih, medarskih i pekarskih proizvoda, vina, rakija, eko-
proizvoda i sl., najavio je danas ministar poljoprivrede Božidar
Pankretić.#L#
Cilj manifestacije je povećavanje konkurentnosti hrvatskih
poljoprivrednih proizvođača, posebice obiteljskih seljačkih
gospodarstava. Stoga je, za razliku od prošle godine kada se želio
okupiti što veći broj sudionika, ove godine dan naglasak na
promociji i prodaji najboljih tradicijskih iz 'novih' proizvoda,
kazao je docent na Agronomskom fakultetu i jedan od organizatora
Damir Kovačić.
Sajam se sastoji od prodajne izložbe hrane i pića, prodajne izložbe
proizvoda kućanske radinosti i tradicijskih obrta, kulinarskog
kutka, male škole domaće kuhinje i predstavljanja dviju vinskih
cesta Zagrebačke županije - Plešivičke i Zelinske.
Potencijal ovakvih proizvoda i usluga prepoznalo je i Ministarstvo
poljoprivrede i šumarstva (MPŠ) te je u okviru vlastitih programa
financiralo veći broj projekata kojima je cilj stvaranje proizvoda
'dodane vrijednosti', kazao je Pankretić. U tom smjeru, MPŠ je i
pokrovitelj "Proizvoda hrvatskog sela".
Uz MPŠ, pokrovitelji i organizatori ove manifestacije su i
Zagrebačka i Vukovarsko-srijemska županija, a njegovo je
održavanje pomogao i niz drugih srodnih institucija, udruga i
tvrtki.
Sajam se održava od 10 do 20 sati u subotu i nedjelju 13. i 14. rujna,
cijena ulaznice je 10 kuna, a organizatori očekuju oko 10 tisuća
posjetitelja.
(Hina) rub db