Kao i prijašnjih godina HUH je i ovogodišnje stručne seminare organizirao u razdoblju od siječnja do travnja, a ukupno ih prošlo 542 polaznika, različitih hotelijerskih zanimanja, od hotelskih konobara i barmena, do recepcionera, hotelskih domaćica, kuhara i slastičara. Seminari su se održavali u pet hrvatskih regija, odnosno u Puli, Cresu, Makarskoj, Dubrovniku i Koprivnici, a svi su polaznici dobili stručno uvjerenje o završenom seminaru.
Dio stručne izobrazbe, kako navode iz HUH-a, odnosio se i na ophođenje i komunikaciju s gostima, jer se upravo u tom segmentu ukazuje najveća potreba za dodatnim obrazovanjem. Iako su programi izobrazbe rađeni prema modelima edukacije švicarskih hotelskih škola i američkih hotelskih lanaca, koji su u hotelijerskom poslu priznati kao najbolji, bili su prilagođeni i hrvatskoj kulturi i tradiciji.
(Hina) xtam yds