ŠIBENIK, 26. ožujka 2004. (Hina) - - Šesta tradicionalna manifestacija maslinara i uljara Jadrana "Noćnjak 2004.", koja se u organizaciji Zadružnog saveza Dalmacije održava tri dana, otvorena je večeras u Šibeniku.
itika-Organizacije/savezi
ŠIBENIK, 26. ožujka 2004. (Hina) - - Šesta tradicionalna manifestacija
maslinara i uljara Jadrana "Noćnjak 2004.", koja se u organizaciji
Zadružnog saveza Dalmacije održava tri dana, otvorena je večeras u
Šibeniku. #L#
Na skupu koji je otvorio državni tajnik Ministarstva poljoprivrede,
šumarstva i vodnog gospodarstva Dragan Kovačević okupilo se više od
400 sudionika od kojih 180 u natjecateljskom dijelu. Uz hrvatske
maslinare, uljare i sirare sudjeluju i predstavnici Slovenije, BiH,
Crne Gore, Albanije, Italije i Tunisa.
Kovačević je istaknuo da se maslinarstvo našlo u lošoj financijskoj
situaciji, ali je obećao da će u sljedećih nekoliko dana biti plaćena
poticajna sredstva za prošlu godinu.
Pomoćnik ministra gospodarstva, rada i poduzetništva Ivan Bračić
također se obratio sudionicima i kazao da će Vlada podržati obrtništvo
i poduzetništvo u maslinarstvu kako bi se maslinovo ulje, kao
autohtoni proizvod, bolje plasiralo na domaćim i stranim tržištima.
Zatim su sudionici obišli izložbu i degustirali maslinovo ulje iz
Hrvatske, Slovenije i Crne Gore.
Za sutra je predviđeno održavanje stručnog skupa na kojem će, kako je
najavljeno, gosti iz Ministarstva iznijeti program poticajnih mjera u
maslinarstva, nakon čega se očekuje rasprava.
Tajnik skupa, maslinar s Brača Sinaj Bulimbašić, kazao je Hini da
Hrvatska troši malo maslinovog ulja, ali da ni tako male potebe ne
može zadovoljiti nego da uvozi ulje.
Hrvatska troši oko 2 litre ulje po glavi stanovnika godišnje, a Cipar,
zemlja s najvećom potrošnjom, 25 litara po glavi stanovnika.
Hrvatska ima oko 4,5 milijuna stabala maslina, a prije deset godina
imala je samo 2,5 milijuna stabala. Cipar, primjerice, ima gotovo 50
milijuna stabala maslina.
Po Bulimbašiću, problem hrvatskih proizvođača ulja povezan je i s
velikim brojem malih uljara vrlo različite kvalitete i okusa, pa
predstoji veliki posao povećanja količine i kakvoće ulja.
Cijena ulja u Hrvatskoj kreće se od 50 do 100 kuna po litri, dok se na
stranim tržištima prosječna cijena kreće 5-6 eura, kazao je
Bulimbašić.
(Hina) xiluc ymć