PREDSTAVLJENE KNJIGE "SVINJOGOJSTVO" I "GOVEDARSTVO"

komore danas su u nazočnosti mnogih uglednih gostiju svečano predstavljene knjige "Svinjogojstvo" ing. Željka Doleneca i "Govedarstvo" dr. Ivana Katalinića. Govoreći o knjigama, pomoćnik ministra poljoprivrede i šumarstva RH dr. Stjepan Tanić, istaknuo je zadovoljstvo što su obje izišle upravo u izdanju Hrvatskoga obiteljskog gospodarstva, jer je ono jedan od prioriteta u razvoju poljoprivrede u Hrvatskoj. "I "Svinjogojstvo" i "Govedarstvo" doprinos su širokoj poljodjeljskoj praksi, koja je godinama bila sustavno zanemarivana", istaknuo je predsjednik Gospodarske komore Zagreba, Emanuel Justament. "Inženjer Dolenec razmišlja zajedno s gospodarom", rekao je dr. Krsto Benčević i dodao da autor u sedam poglavlja govori o proizvodnji, gdje gospodar može samostalno odlučivati u proizvodnom procesu. "Pod radnim naslovom Govedarstvo u obiteljskoj proizvodnji, jednostavno, a istodobno i stručno, dr. Katalinić je objasnio složenu problematiku uzgoja goveda, te proizvodnju mlijeka i mesa", istaknuo je dr. Ivo Karađole. Obje knjige tiskane su u organizaciji Nakladnoga zavoda Globus i Gospodarske komore Zagreb, a pod pokroviteljstvom Ministarstva poljoprivrede i šumarstvva RH. (Hina) kt vkn 251430 MET jan 95