PULA, 10. prosinca (Hina) - Na tradicionalnim poslovnim susretima "Proizvođači hotelijerstvu 97.", koji se od 10. do 12. prosinca održavaju u Puli, svoju će ponudu za hotelijerstvo predstaviti 28 proizvodnih tvrtki, među kojima su
šest iz Slovenije i jedna iz BiH, rečeno je na današnjem svečanom otvaranju tih susreta.
PULA, 10. prosinca (Hina) - Na tradicionalnim poslovnim susretima
"Proizvođači hotelijerstvu 97.", koji se od 10. do 12. prosinca
održavaju u Puli, svoju će ponudu za hotelijerstvo predstaviti 28
proizvodnih tvrtki, među kojima su šest iz Slovenije i jedna iz BiH,
rečeno je na današnjem svečanom otvaranju tih susreta. #L#
Ovogodišnji su susreti obogaćeni prezentacijama i izložbom proizvoda
okupljenih proizvođača. Oni bi, kazao je tom prigodom predsjednik
Organizacijskog odbora i predsjednik Uprave Tekstilnog kombinata
Zagreba Mladen Plantić, trebali stvoriti uvjete za suradnju i
pridonijeti uspješnom poslovanju u turizmu tim više što očekivani
posjet 4,4 milijuna turista u idućoj godini predstavlja velik zadatak
ne samo za hotelijere nego i za prateću industriju ponajprije kad je
riječ o kvaliteti hrvatskog turističkog proizvoda kao preduvjeta bolje
turističke budućnosti.
Susreti proizvođača i hotelijera kao važan izvor informacija o
potrebama hotelijerstva te o novim proizvodima koji mu se nude trebali
bi pridonijeti razvoju hrvatskog hotelijerstva i proizvodnje, rekao je
glavni tajnik Hrvatskog udruženja hotelijera (HUH) dr. Zdenko Cerović.
Stoga već petu godinu za redom njihovoj organizaciji pomaže Hrvatska
hotelijerska udruga.
Tako će se i ove godine za trajanja susreta održati godišnja skupština
HUH-a te godišnji susreti hotelskih domaćica i hotelskih managera, a
članovi HUH-ovih sekcija gastronoma i barmena pokazat će svoja umijeća
u pripremanju pića i kulinarskih specijaliteta.
Osim toga, u organizaciji HUH-a hotelijerskog fakulteta u Opatiji i
Turističkog magazina Hotel održat će se i okrugli stol o temi
"Aktualni trenutak hrvatskog turizma - kadrovi" na kojem će se, uz
ostalo, raspravljati i o brojnim nedostacima domaćih obrazovnih
programa.
Oko 400 predstavnika proizvođača i hotelijera na današnjem su
otvaranju u ime grada domaćina pozdravili gradonačelnik Pule dr.
Igor Štoković i predstavnik Arena turista Mladen Žmak.
(Hina) sab sbo
101253 MET dec 96