ZADAR, 14. studenoga (Hina) - Nakon što je prije tri mjeseca otvorila proizvodne linije za punjenje sokova i drugih bezalkoholnih pića, u poznatoj zadarskoj tvrtki "Maraska" planiraju u idućih nekoliko mjeseci ostvariti vrhunski
program punjenja "Sun set" voćnih sokova u staklenoj ambalaži. Voćni sokovi će se plasirati na tržište u bočicama od 0,20 l u prvome redu za potrebe ugostiteljstva. U tu svrhu, Maraska će modernizirati jednu proizvodnu liniju uz ulaganje od nekoliko stotina tisuća njemačkih maraka. Direktor Maraske Mario Bakmaz ističe da će program početi najkasnije u travnju iduće godine.
ZADAR, 14. studenoga (Hina) - Nakon što je prije tri mjeseca otvorila
proizvodne linije za punjenje sokova i drugih bezalkoholnih pića, u
poznatoj zadarskoj tvrtki "Maraska" planiraju u idućih nekoliko
mjeseci ostvariti vrhunski program punjenja "Sun set" voćnih sokova u
staklenoj ambalaži. Voćni sokovi će se plasirati na tržište u bočicama
od 0,20 l u prvome redu za potrebe ugostiteljstva. U tu svrhu, Maraska
će modernizirati jednu proizvodnu liniju uz ulaganje od nekoliko
stotina tisuća njemačkih maraka. Direktor Maraske Mario Bakmaz ističe
da će program početi najkasnije u travnju iduće godine. #L#
Inače, krajem kolovoza ove godine Maraska je otvorila dvije proizvodne
linije za pakiranje voćnih sokova "Sun set" na kojima je u samo dva
mjeseca poslovanja napunjeno 512 tisuća litara sokova. Procjenjuje se
da će iduće godine na tim linijama biti napunjeno više od tri milijuna
litara sokova namijenjenih uglavnom domaćem tržištu, a dijelom i
inozemnom. Po riječima direktora Maraske Marija Bakmaza, Maraska je
prošle godine prodala oko 11 milijuna litara pića, sokova, voćnih
sirupa, različitih alkoholnih pića i vina, od čega je bilo devet
milijuna litara iz vlastite proizvodnje, a dva milijuna iz drugih
poduzeća, uglavnom piva i mineralne vode. Sličan rezultat će
najvjerojatnije biti ostvaren i ove godine.
Rekordna godina u proizvodnji i prodaji pića bila je 1989. kada je
prodano 25 milijuna litara pića, ali nakon rata, raspada bivše
Jugoslavije, gubitka tržišta i ostalih iznimno nepovoljnih okolnosti,
rezultat je više nego prepolovljen. Posljedica svega toga je
poslovanje s gubitkom, kaže direktor Bakmaz. U prošloj godini je
Maraska ostvarila ukupan promet od 100 milijuna kuna, ali, dodaje
Bakmaz, nažalost, i gubitak od oko 2,5 milijuna njemačkih maraka. Ove
godine bi, kaže direktor Bakmaz, ukupan promet mogao biti oko 70
milijuna kuna, ali će i gubitak biti manji.
U poduzeću je zaposleno 325 radnika. Upravo su primili plaću za rujan,
a lanjski prosjek plaća je bio oko 1800 kuna. "Maraska je preživjela
najgore, ratno, razdoblje. Poslujemo s gubitkom, ali održavamo
proizvodnju, jer je to bolje nego ugasiti poduzeće. Iskustvo nas uči
da kada jednom ugasite poduzeće, povratka više nema. Marasku je
potrebno financijski ozdraviti, a to znači da su joj potrebni povoljni
krediti radi rasterećenja u sadašnjem poslovanju. U daljnjem
poslovanju promijenit ćemo jedan dio asortimana. U sklopu toga, ukinut
ćemo jedan dio proizvodnje alkohola, ali i proširiti asortiman voćnih
sokova. Time ćemo smanjiti troškove poslovanja", navodi direktor
Maraske Mario Bakmaz.
(Hina) im mć
141106 MET nov 96