PREDSTAVLJENA ZNAOROVA "EKOLOŠKA POLJOPRIVREDA"

ZAGREB, 28. listopada (Hina) - Knjiga Ekološka poljoprivreda - poljoprivreda sutrašnjice, autora Darka Znaora, prvoga magistra ekološke poljoprivrede u Europi, predstavljena je danas u Zagrebu. Nakladnik knjige, prve takve vrste u Srednjoj Europi i zemljama u tranziciji, zagrebački je Nakladni zavod Globus. #L# Ekološka poljoprivreda jedinstvena je publikacija na hrvatskom jeziku koja obrađuje ekološku poljoprivrednu proizvodnju sa svih aspekata, uključujući njene prednosti i nedostatke, istaknula je recenzentica knjige dr. Vesna Hegedušić. Napominjući da do sada u Hrvatskoj nije bilo značajnijih publikacija o toj temi, kazala je da je u knjizi sadržano sve što je potrebno da se s konvencionalne pređe na ekološku proizvodnju - upute, savjeti, adrese. Autor iscrpno i kritički objašnjava pojmove vezane uz ekološku poljoprivredu, govori o značenju zemlje, metodama obrade, odnosu uloženog i dobivenog, rekla je dr. Hegedušić, naglašavajući da je Hrvatska, zbog očuvanosti svojih krajeva, idealna za takav način poljoprivredne proizvodnje. Znaorova knjiga je opsežan materijal, u koji je mladi autor (rođen 1966. godine), uložio mnogo znanja i truda, a preporuča se, kako onima koji se žele baviti ekološkom poljoprivredom, tako i studentima agronomskih fakulteta i učenicima poljoprivrednih škola, kazala je, uz ostalo, dr. Hegedušić. Ekološka poljoprivreda prva je knjiga, koja sveobuhvatno tumači ekološku poljoprivredu, njezine sadašnje probleme i razloge brzog prihvaćanja te vrste proizvodnje diljem svijeta, osobito u najrazvijenijim zemljama, istaknuo je recenzent dr. Jan Čižek, nabrajajući niz značajnih pitanja na koje odgovara Znaorova knjiga. Ekološka poljoprivreda tiskana je u biblioteci Hrvatsko obiteljsko gospodarstvo, u kojoj je pokrenut niz knjiga kojima se nastojalo odgovoriti na teškoće u poljoprivredi, kazao je direktor Nakladnog zavoda Globus Tomislav Pušek. (Hina) bm dd 281603 MET oct 96