PETRINJA, 6. svibnja (Hina) - U Prvoj hrvatskoj tvornici salame, sušena mesa i masti "Mesnoj industriji Gavrilović" d.o.o., trenutno se proizvodi 62 vrste mesnih proizvoda, a prosječna se dnevna proizvodnja kreće na razini od 15 do 20
tona suhomesnatih proizvoda, priopćeno je iz Uprave tvrtke.
PETRINJA, 6. svibnja (Hina) - U Prvoj hrvatskoj tvornici salame,
sušena mesa i masti "Mesnoj industriji Gavrilović" d.o.o., trenutno se
proizvodi 62 vrste mesnih proizvoda, a prosječna se dnevna proizvodnja
kreće na razini od 15 do 20 tona suhomesnatih proizvoda, priopćeno je
iz Uprave tvrtke. #L#
Zasad se proizvodi s 15 posto raspoloživih proizvodnih kapaciteta,
a tvrtka zapošljava 460 djelatnika, od kojih je 90 posto povratnika u
Petrinju, prijeratnih djelatnika tvrtke. Većina zaposlenih
demobilizirani su hrvatski branitelji, a u obnovu proizvodnih pogona i
početak proizvodnje "Gavrilović" je uložio vlastita obrtna sredstava.
Ovisno o potražnji, "Gavrilović" namjerava povećavati proizvodnju i
zaposliti novu radnu snagu, navodi se u proipćenju.
Inače, "Gavrilović" d.o.o. obnovio je proizvodnju paštete i mesnih
narezaka, čajnih, srijemskih i tirolskih salama i šunkerica, sušenih
goveđih kobasica, hamburgera, budžola i hrenovki, a u pripremi je
i proizvodnja gotovih jela, fileka, gulaša, hrenovki u limenkama i
vakumiranih pakiranja raznih vrsta mesa.
Početak proizvodnje njihovog najpoznatijeg proizvoda - zimske salame,
đu "Gavriloviću" ocijenjuju posebnim uspjehom, dodajući kako će se
službena promocija toga proizvoda održati krajem srpnja. Proizvodnja
toga suhomesnatog proizvoda kretat će se oko 15 tona na mjesec.
(Hina) malj sbo
061123 MET may 96