MELBOURNE, 20. travnja (Hina) - Izložbom fotografija posvećenih Zagrebu i njegovoj arhitekuri u Melbournu je sinoć u organizaciji Generalnog konzulata RH svečano otvoren jednotjedni "Hrvatski festival", tijekom kojeg će nizom
kulturno-umjetničkih manifestacija i promocijom hrvatske kuhinje australskoj javnosti biti predstavljena naša domovina.
MELBOURNE, 20. travnja (Hina) - Izložbom fotografija posvećenih
Zagrebu i njegovoj arhitekuri u Melbournu je sinoć u organizaciji
Generalnog konzulata RH svečano otvoren jednotjedni "Hrvatski
festival", tijekom kojeg će nizom kulturno-umjetničkih manifestacija i
promocijom hrvatske kuhinje australskoj javnosti biti predstavljena
naša domovina. #L#
Brojne uzvanike i goste su, uz hrvatskog konzula u Melbourneu Jerka
Vukasa, koji je otvorio festival, pozdravili i predstavnici parlamenta
i vlade australske države Victoria. Kulturno umjetničkim programom
predstavljen je i dio hrvatskog poetskog i glazbenog stvaralaštva.
U poznatom melbournskom hotelu Novotel u sklopu festivala na jelovniku
su sedam dana samo hrvatska jela. Uz prezentaciju hrvatske kuhinje
izložene su i fotografije hrvatskih turističkih atrakcija. Glavni
kuhar na ovoj prezentaciji Denis Valčić, autor prve hrvatske kuharice
na engleskom jeziku "Šetnja kroz Hrvatsku", sa svojom ekipom
svakodnevno priprema 29 različitih hrvatskih jela i 11 hrvatskih
slastica. Svi stolovi u restoranu hotela unaprijed su rezervirani, a,
kako je kazao sam g. Valčić, tako je bilo i na prezentacijama u Perthu
i Canberri.
(Hina) zv sd
200935 MET apr 96