MUENCHEN, 8. listopada (Hina/AFP) - Slobodne i sretne kokoši nesu bolja jaja, bogatija vitaminima, tvrde dužnosnici jednoga njemačkog društva za zaštitu životinja.
MUENCHEN, 8. listopada (Hina/AFP) - Slobodne i sretne kokoši nesu
bolja jaja, bogatija vitaminima, tvrde dužnosnici jednoga njemačkog
društva za zaštitu životinja. #L#
Pozivajući se na rezultate istraživanja, koje su proveli
nutricionisti s bečkog Sveučilišta, njemački borci za zaštitu
životinja tvrde da način uzgoja kokoši uvelike utječe na kakvoću jaja.
Naime, jaja kokoši uzgojenih na slobodi bogatija su vitaminom A,
vitaminom E i karotenom.
U Njemačkoj se devet desetina kokoši uzgaja u inkubatorima i
kavezima. Borci za zaštitu životinja zahtijevaju da se uvedu posebne
oznake na jajima bolje kakvoće. "Od toga će koristi imati kokoši
uzgojene na slobodi, ali i potrošači koji budu kupovali tako označena,
zdravija jaja", kažu oni.
(Hina) rug dgk
080614 MET oct 97