ZAGREB, 12. studenoga (Hina) - Proširenje članstva Hrvatske udruge +hotelijera i restoratera (HUH), koja trenutačno broji 139 pravnih +osoba, 420 hotela, 137 restorana kao objekata tj. dijela pravnih +osoba i 73 restorana kao pravnih
osoba, osnovni je cilj rada HUH-a +za 1999. godinu. U Udrugu treba primiti još više malih obiteljskih +hotela i pansiona te napraviti veću kontrolu članstva, istaknuto je +na njihovoj današnjoj sedmoj godišnjoj Skupštini u sklopu Drugog +kongresa HUH-a, koji se do 14. studenoga održava u zagrebačkom +hotelu Sheraton pod visokim pokroviteljstvom Predsjednika +Republike Hrvatske dr. Franje Tuđmana.
ZAGREB, 12. studenoga (Hina) - Proširenje članstva Hrvatske udruge
hotelijera i restoratera (HUH), koja trenutačno broji 139 pravnih
osoba, 420 hotela, 137 restorana kao objekata tj. dijela pravnih
osoba i 73 restorana kao pravnih osoba, osnovni je cilj rada HUH-a
za 1999. godinu. U Udrugu treba primiti još više malih obiteljskih
hotela i pansiona te napraviti veću kontrolu članstva, istaknuto je
na njihovoj današnjoj sedmoj godišnjoj Skupštini u sklopu Drugog
kongresa HUH-a, koji se do 14. studenoga održava u zagrebačkom
hotelu Sheraton pod visokim pokroviteljstvom Predsjednika
Republike Hrvatske dr. Franje Tuđmana. #L#
U prijedlogu plana rada HUH-a za iduću godinu, istaknuta je i
inicijativa za osnivanje škole barmena kao i daljnja suradnja s
međunarodnim turističkim i hotelskim Udrugama. Pritom je rečeno
kako je hrvatsko hotelijerstvo iznimno cijenjeno u svijetu.
Uz postojeće Sekcije, koje djeluju u sklopu HUH-a, potrebno je
osnovati i Sekciju hotelske prodaje, marketinga i recepcije te
osmisliti dopunsku edukaciju mladih hotelskih menadžera kroz razne
seminare, kako bi se oni usavršili za preuzimanje hotelskih
menadžmenta u budućnosti.
U ovoj je godini HUH ostvario 16.000 kuna dobiti i 955.000 kuna
prihoda, što je deset posto više nego lani. Razvoj i zaštita struke
hotelijera i ostalih subjekata, koji su na bilo koji način vezani uz
hrvatsko hotelijerstvo bio je osnovni cilj djelovanja Udruge
tijekom ove godine.
U uvjetima složenih gospodarskih uvjeta u Hrvatskoj te posebice
nelikvidnosti, HUH ove godine nije uspio naplatiti sva
potraživanja - članarine od svojih članova.
Gotovo sve Sekcije HUH-a ove su godine bile vrlo aktivne, a
posebice Sekcija barmena, koja je nedavno po prvi puta u povijesti
sudjelovala na svjetskom natjecanju barmena i pritom je jedan od
hrvatskih barmena osvojio prvo mjesto za stručni rad.
Osim Sekcije animacije, koja nije u potpunosti ostvarila svoj
ovogodišnji plan, vrlo su aktivne bile Sekcija domaćica, Sekcija
menadžera i Sekcija gastronoma. Sekcija nabave osnovana je tijekom
ove godine i njezino se pravo djelovanje očekuje iduće godine.
(Hina) splj tp