LOVRAN, 11. studenoga (Hina) - U Lovranu je danas počeo rad 33. +hrvatskog simpozija mljekarskih stručnjaka, koji je pod +pokroviteljstvom Ministarstva poljoprivrede i šumarstva +priredila Hrvatska mljekarska udruga.
LOVRAN, 11. studenoga (Hina) - U Lovranu je danas počeo rad 33.
hrvatskog simpozija mljekarskih stručnjaka, koji je pod
pokroviteljstvom Ministarstva poljoprivrede i šumarstva
priredila Hrvatska mljekarska udruga. #L#
Znanstvenici i stručnjaci iz Hrvatske i inozemstva na skupu će
raspravljati o proizvodnji i spremanju kvalitetnih krmiva za muznu
stoku i utjecaju hrane na kakvoću mlijeka, o timarenju i držanju,
selekciji i reprodukciji muzne stoke, nadzoru kakvoće,
ekonomičnosti proizvodnje i drugim temama o proizvodnji mlijeka.
Razgovarat će i o utjecaju vrste mlijeka na mliječne proizvode i
poboljšanju njihove kakvoće, o produženju trajnosti, nadzoru
kakvoće, ekonomičnosti proizvodnje mliječnih proizvoda i drugim
strukovnim temama.
Skup hrvatskih mljekarskih stručnjaka završit će u petak, 13.
studenoga.
(Hina) rž gk