završen skup dalmatinskih vinogradara i vinara

PRIMOŠTEN, 7. studenoga (Hina) - Proglašenjem šampiona večeras je u Primoštenu završen trodnevni osmi skup dalmatinskih vinogradara i vinara, kojim se svake jeseni u drugom mjestu slavi završetak berbe grožđa u Dalmaciji. Šampion u kategoriji bijelih vina je "pošip" iz Čare, berbe 1997., u kategoriji crnih vina "babić", Vinoploda iz Šibenika, također berbe 1997. Šampion u kategoriji "rose opolo" je vino Vinarije Benkovac, a stručni sud je proglasio šampionom "prošek" tvrtke Hektorović iz Jelse na otoku Hvaru. U kategoriji žestokih pića titulu šampiona za ovu godinu dobila je "loza" Dalmacijavina iz Splita. #L# U svakoj od tih kategorija dodijeljeno je i po pet zlatnih medalja, privatnim proizvođačima vina. Zadovoljstvo uspješnošću ovogodišnje "sabatine", koja je okupila najveći broj vinogradara i vinara do sada, blizu 500, izrazili su na završnoj konferenciji za novinare uime organizatora, Zadružnog saveza Dalmacije i Gospodarskog interesnog udruženja (GIU) Dalmacije njihovi predsjednici Joško Niskota i Ivan Tvrdeić. Ove godine je 70 proizvođača iz južne Hrvatske izložilo čak 200 uzoraka najkvalitenijih vina što je, rekli su, izniman impuls njihovu razvoju i pokazuje kako su dalmatinski proizvođači vina uhvatili korak sa svijetom. U okviru "sabatine", danas je održan i sabor dalmatinskih vinara i vinogrdara i skupština Zadružnog saveza Dalmacije. Priređeno je i više uspješnih izložbi. Izložba opreme za proizvodnju i pakiranje vina pokazala je da se sve više pojavljuje malih proizvođača, osobito s Hvara i Korčule, koji se odlučuju na kompletnu proizvodnju od uzgoja vinograda do proizvodnje i pakiranja, čija je ambalaža, ove godine se na "sabatini" vidjelo, na visokoj razini. Susret dalmatinskih vinogradara i vinara "sabatina" održan je pod pokroviteljstvom Ministarstva poljoprivrede i šumarstva, a iduće godine će se održati u Benkovcu, Korčuli ili Mljetu, o čemu će se naknadno odlučiti. (Hina) em mć