BEOGRAD, 29. listopada(Hina) - Jelovnik prosječnog Jugoslavena +pretrpio je drastične promjene u razdoblju između 1991. do 1996. +godine, piše današnji "Blic" i iznosi statističke podatke koji +pokazuju da je kruh zamijenio meso,
odnosno da se sve više jede +kruh, žganci i proja (vrsta zapečenih žganaca).
BEOGRAD, 29. listopada(Hina) - Jelovnik prosječnog Jugoslavena
pretrpio je drastične promjene u razdoblju između 1991. do 1996.
godine, piše današnji "Blic" i iznosi statističke podatke koji
pokazuju da je kruh zamijenio meso, odnosno da se sve više jede
kruh, žganci i proja (vrsta zapečenih žganaca).#L#
Prosječna godišnja potrošnja kruha iznosila je 1991. 79,8
kilograma, a 1996. 98,8 kilograma. Potrošnja mesa smanjila se u tom
razdoblju sa 42,7 kilograma na 34,9. Potrošnja mlijeka povećala se
s 87,7 litara godišnje u 1991. na 91,6 litru u 1996. Smanjena je
međutim potrošnja mliječnih prerađevina - primjerice jogurta, sa
11 litara na 5,8.
Prosječan Jugoslaven najmanje se odrekao kave i rakije. 1991.
godine trošio je 2,9 kilograma kave, a 1996. 2,8. 1991. godine pio
je 5,5 litara rakije godišnje, a u godinama krize smanjio je
konzumiranje rakije za samo pola litre.
(Hina) bs dh