ZAGREB, 17. srpnja (Hina) - U hrvatskom je ugostiteljstvu u hotelima i restoranima u 1996. ostvareno 2,5 milijardi kuna prihoda. Pritom je, prema podacima Državnog zavoda za statistiku, uplaćen porez od 212,7 milijuna kuna.
ZAGREB, 17. srpnja (Hina) - U hrvatskom je ugostiteljstvu u
hotelima i restoranima u 1996. ostvareno 2,5 milijardi kuna
prihoda. Pritom je, prema podacima Državnog zavoda za statistiku,
uplaćen porez od 212,7 milijuna kuna. #L#
U toj su godini najveći prihod zabilježili barovi, i to 1,6
milijardi kuna. Potom restorani sa 693 milijuna kuna prihoda i
opskrbljivači pripremljenom hranom (catering) sa 104 milijuna kuna
prihoda.
U hotelima i restoranima u 1996. je bilo 16.545 zaposlenih.
Aktivnih obrtnika bio je 12.112, te obrtnika koji su imali
ugostiteljsku radnju 14.179.
U ukupnoj strukturi prihoda, barovi su sudjelovali sa 66,3 posto,
restorani sa 28,2 posto, kantine i catering sa 4,6 posto, hoteli s
0,5 posto te kampovi i druge vrste smještaja za kraći boravak sa 0,4
posto.
(Hina) splj vel
171115 MET jul 98