ZAGREB, 10. ožujka (Hina) - Samodostatnost u proizvodnji mesa i mlijeka osnovni je cilj nedavno prihvaćena Programa mjera za pokretanje stočarske proizvodnje od 1998. do 2001. Njihovom bi dosljednom provedbom Hrvatska već pod kraj ove
i u početku iduće godine mogla podmiriti svoje potrebe u proizvodnji mlijeka, a samodostatnost u proizvodnji svinjetine i mesnih prerađevina trebala bi biti ostvarena pod kraj 1999. Najduže razdoblje oporavka - do 2001., predviđeno je za govedarstvo.
ZAGREB, 10. ožujka (Hina) - Samodostatnost u proizvodnji mesa i
mlijeka osnovni je cilj nedavno prihvaćena Programa mjera za
pokretanje stočarske proizvodnje od 1998. do 2001. Njihovom bi
dosljednom provedbom Hrvatska već pod kraj ove i u početku iduće
godine mogla podmiriti svoje potrebe u proizvodnji mlijeka, a
samodostatnost u proizvodnji svinjetine i mesnih prerađevina
trebala bi biti ostvarena pod kraj 1999. Najduže razdoblje oporavka
- do 2001., predviđeno je za govedarstvo. #L#
Poticanjem stočarstva, u koje je već prošle godine uloženo 215
milijuna kuna, u svinjogojstvu se nastoji povećati godišnja
proizvodnja sa 800.000 na 1,3 milijuna tovljenika, a u govedarstvu
sa 30 tisuća na 180.000 tovne junadi.
Kako ostvarenje toga nauma zahtijeva organiziran pristup
proizvodnji, valjat će odrediti ciljane cijene za stoku u svima, a
licenciranih proizvođača, na pojedinim razinama proizvodnje te
odrediti proizvodne kvote ili kontingente.
Ciljane će se cijene određivati za stoku na različitim tovnim
razinama, a riječ je o obračunskoj cijeni po kojoj će se stoka
dobavljati između licenciranih proizvođača na različitim razinama
te kad tov završi, između proizvođača i prerađivača. Tako bi,
primjerice, ciljana cijena za tovljenike od 100 do 120 kilograma
trebala biti od 9,20 do 10,50 kuna, a za junad od 450 do 500
kilograma od 9,50 do 12 kuna za kilogram. Poznavateljima stočarskih
prilika jasno je da su te cijene nešto niže od prosječnih na
tržištu, no priređivači Programa vjeruju da ta razlika ipak ne bi
trebala odvraćati proizvođače da pristupe sustavu licencirane
proizvodnje. Prednost toga sustava je u tomu što on proizvođačima
jamči sigurnu prodaju te ih zaštićuje od naglih promjena cijena.
Na temelju licencija odredit će se proizvođači koji će "nositi"
pojedine razine tova u govedarstvu i svinjogojstvu, kako bi se
popunila tovilišta na obiteljskim gospodarstvima, posebno na
područjima posebne državne skrbi.
Za proizvođača u sustavu licencirane proizvodnje odredit će se
proizvodna kvota, odnosno broj tovljenika.
Prve korake u poticanju tova na osnovi licencija Ministarstvo
poljoprivrede već je učinilo predloživši subvencioniranje tova
junadi i svinja, pa bi se takav tov na područjima posebne skrbi ove
godine subvencionirao sa 34 odnosno 53 lipe, a u ostalom dijelu
Hrvatske sa 22 odnosno 38 lipa po kilogramu.
Uz to, za ovu je godinu predloženo i novčano poticanje pozitivno
testiranih nerasta mesnih pasmina, obnova matičnoga stada u
svinjogojstvu, kreditiranje uzgoja rasplodnih ovaca i koza. Ukupno
se za te namjene kani izdvojiti 130 milijuna kuna.
Marija Babić
(Hina) bm db
100958 MET mar 98