ZAGREB, 10. studenoga (Hina) - Tradicionalni, 31. poslovni susreti "Proizvođači hotelijerstvu 2000" (PIHU), održat će se od 7. do 9. prosinca u Poreču. Pokrovitelj PIHU-a je Ministarstvo turizma, suorganizatori Hrvatska udruga
hotelijera i restoratera (HUH) i opatijski Hotelijerski fakultet, a operativni organizator je redakcija stručnog magazina Hotel.
ZAGREB, 10. studenoga (Hina) - Tradicionalni, 31. poslovni susreti
"Proizvođači hotelijerstvu 2000" (PIHU), održat će se od 7. do 9.
prosinca u Poreču. Pokrovitelj PIHU-a je Ministarstvo turizma,
suorganizatori Hrvatska udruga hotelijera i restoratera (HUH) i
opatijski Hotelijerski fakultet, a operativni organizator je
redakcija stručnog magazina Hotel. #L#
U sklopu PIHU-a, kako je najavljeno na današnjoj konferenciji za
novinare, održat će se okrugli stol na temu privatizacije u
hrvatskom hotelijerstvu, a uvodničari će biti predavači s
opatijskog Hotelijerskog fakulteta. Ujedno će se održati i okrugli
stol "Hotel: ponuda, standardi, održavanje".
Ovogodišnji Poslovni susreti kao i u prethodnim godinama bit će
prilika za stručne sastanke hotelijera i šesnaestak proizvođača
tekstila, kozmetike, sanitarnih i dr. proizvoda. Po prvi puta na
PIHU-u nastupaju tvrtka Finvest Corp iz Čabra i Zagrebačke pekarne
Klara, a na susretima će se održati "Podravkina" gastro radionica i
radionica "Kolinske".
Kako je najavio direktor HUH-a Vlado Galičić, tijekom PIHU-a održat
će se i sastanci nekih strukovnih sekcija HUH-a, primjerice Sekcije
hotelskih menadžera, hotelske nabave, a predviđen je i
tradicionalni susret hotelskih domaćica.
Također, bit će predstavljena i gastronomska manifestacija pod
nazivom "Kraljevski kuhar", nazvana po nagradi koju je ove godine
dobio Podravkin tim na natjecanju kuhara u Mađarskoj.
(Hina) splj db