ZAGREB, 22. travnja (Hina) - Četvrto regionalno natjecanje u miješanju pića Vigor Barmen Cup '99 i peto državno natjecanje Zagreb '99 održat će se pod pokroviteljstvom zagrebačke tvrtke Badel 1862 sutra i u subotu u zagrebačkom hotelu
Esplanade. Na regionalnom će natjecanju nastupiti dvadesetak najboljih barmena iz kontinentalnog dijela Hrvatske, dok će na državnom prvenstvu nastupiti njih 24, rečeno je na današnjoj konferenciji za novinare.
ZAGREB, 22. travnja (Hina) - Četvrto regionalno natjecanje u
miješanju pića Vigor Barmen Cup '99 i peto državno natjecanje
Zagreb '99 održat će se pod pokroviteljstvom zagrebačke tvrtke
Badel 1862 sutra i u subotu u zagrebačkom hotelu Esplanade. Na
regionalnom će natjecanju nastupiti dvadesetak najboljih barmena
iz kontinentalnog dijela Hrvatske, dok će na državnom prvenstvu
nastupiti njih 24, rečeno je na današnjoj konferenciji za novinare.
#L#
Hrvatska sekcija barmena osnovana je 1994. u Dubrovniku i djeluje
pri Hrvatskoj udruzi hotelijera i restoratera (HUH).
Prije dvije godine ta je Sekcija primljena u Svjetsku federaciju
barmena, a lani je po prvi puta nastupila i na Svjetskom natjecanju
u Lisabonu. Tada je barmen Dubravko Milin, pobjednik hrvatskog
Državnog natjecanja, osvojio i prvo mjesto na svijetu u stručnom
radu spravljanja koktela.
Strateški ciljevi Sekcije barmena su širenje kulture pijenja,
osposobljavanje mladih kadrova, organizacija tečajeva po
međunarodnim standardima i sudjelovanje na domaćim i međunarodnim
natjecanjima.
Kako je istaknuto, zasad je u nas posao barmena nedovoljno priznat,
iako je vrlo bitan dio hrvatske turističke ponude.
(Hina) splj sbo