KNJIGA O VELIKOM JORKŠIRU, PLEMENITOJ SVINJSKOJ VRSTI

ZAGREB, 2. veljače (Hina) - Monografija dr. Marijana Svibena "O plemenitom jorkširu" najzahvalnijoj svinjskoj vrsti, koju je Savez studenata Zagreb izdao u nakladi od 500 primjeraka, predstavljena je danas u Zagrebu. Knjiga tumači osobitosti te svinjske vrste i detaljno obrađuje uzgoj jorkšira na način svinjogojstva "Belje" od 1965. godine, a dio je znanstvenog projekta "Hibridizacija svinje telematički". Recenzentica dr. Gordana Krajik kazala je da je taj rad dr. Svibena, jedan od 470 njegovih radova, značajan prinos svinjogojstvu u praksi, ali i na znastvenoj razini. On je i svojevrsna posveta kombinatu "Belje" koji se nalazi u okupiranoj Baranji. Dr. Sviben je razjasnio mnoge dvojbe iz područja kvantitativne genetike, kazao je recenzent dr. Slavko Kulić. Meso je svakim danom zastupljenije u ishrani pučanstva, osobito svinjsko koje zahvaljujući svojim sastojcima djeluje umirujuće na središnji živčani sustav čovjeka. Svibenova knjiga doprinos je zdravlju u Republici Hrvatskoj, kazao je dr. Kulić. (Hina) žb 021326 MET feb 93