ZAGREB, 3. prosinca 2024. (Hina) - Za ponudu i prepoznatljivost svake destinacije jako su važni vrhunska gastronomija i restorani, razmjena ideja i stalno učenje, u čemu prednost treba dati lokalnim i sezonskim namirnicama te poštivanju gostiju, istaknuto je u utorak na radionici Michelina u suradnji s TZGZ-om i zagrebačkim chefovima.
Zagrebački chefovi na MasterClass radionici Michelina i TZGZ-a: Važnost lokalnog
Samo prijavljeni korisnici mogu pregledati cijeli sadržaj.