TOKIO, 5. studenoga 2024. (Hina) - Savjetodavno tijelo UN-ove agencije za obrazovanje, znanost i kulturu (UNESCO) predložilo je da se japanska tehnika proizvodnje sakea korištenjem plijesni 'koji' (Aspergillus oryzae), uvrsti na popis nematerijalne kulturne baštine, javljaju japanski mediji.
UNESCO: Panel predložio uvrštenje sakea na popis nematerijalne kulturne baštine
Samo prijavljeni korisnici mogu pregledati cijeli sadržaj.